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Cucina sempre aperta
Cocina sin interrupción
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Antipasti e tapas freddi
Zuppa fredda di pomodoro, peperone e cetriolo, molto rinfrescante
Salpicón di mare
tapa 4 1/2 8 ración 12Insalata fredda di frutti di mare
Alici marinate
tapa 4 1/2 8 ración 12Alici marinate in aceto, aglio e prezzemolo
Insalata russa con gamberi
tapa 4.5 1/2 8 ración 11.5Insalata cremosa di patate con gamberi
Insalata russa vegetariana vegetariano
tapa 3.9 1/2 7 ración 9.5La nostra versione vegetale del classico
Hummus con crudités, zucca e pane fatto in casa vegetariano
6Con crema di zucca e bastoncini di verdure
Carote condite alla marocchina vegetariano
tapa 3 1/2 6 ración 10Carote lesse con spezie marocchine e olio extravergine d'oliva
Tartare fresca di tonno rosso con dadolata di avocado e condimento di soia agli agrumi
Filetto crudo condito con uovo in camicia, cipolla, cetriolino, capperi, senape ed erba cipollina
Antipasti e tapas caldi
Patatas bravas vegano
tapa 3.5 1/2 7 ración 9.5Patate fritte con salsa brava vegana e paprika de la Vera
Tortilla di patate morbida vegetariano
12Tortilla poco cotta con uova galiziane e patate
Gamberi al pil pil
1/2 7 ración 12Gamberi saltati in olio d'oliva con aglio e peperoncino
Alici fritte
tapa 3 1/2 6 ración 12Impanate e fritte alla andalusa
Crocchette di gamberi all’aglio
tapa 6 1/2 9 ración 12Crocchette fatte in casa con gamberi e aglio
Crocchette di spinaci e pinoli vegetariano
tapa 6 1/2 9 ración 12Crocchette vegetariane con spinaci e pinoli
Crocchette di guancia
tapa 6 1/2 9 ración 12Crocchette di guancia brasata
Melanzane con miele di canna vegetariano
tapa 3.5 1/2 5.5 ración 8Fette di melanzana fritte con miele di canna
Formaggio di capra gratinato con cipolla rossa e riduzione vegetariano
5.9Formaggio di capra al forno con cipolla caramellata
Funghi ripieni di ricotta e noci vegetariano
1/2 8 ración 12Funghi al forno ripieni di ricotta, noci e salsa fatta in casa
Uova galiziane in camicia, patate fritte e prosciutto iberico
Uova rotte vegetariane vegetariano
15Uova galiziane in camicia, patate fritte, peperoni e cipolla arrostita
Uova galiziane in camicia, patate fritte e gamberi all'aglio
Uova galiziane in camicia, patate fritte e gamberi rossi
Montadito di tonno con cipolla 40 g
4.9Panino piccolo con tonno in salsa di cipolla e peperone
Mini burger con una combinazione dolce e cremosa
Panino piccolo di guancia di maiale con contorno di patate
Polpette miste in salsa di mandorle
tapa 4 1/2 8 ración 12Polpette fatte in casa di manzo e maiale in una cremosa salsa di mandorle
Insalate e verdure
Frittura d’estate vegetariano
12.5Selezione di verdure leggermente impanate e fritte, con salse fatte in casa
Carciofi confit con limone e timo vegano
1/2 9 ración 12Cotti a bassa temperatura
Insalata di zucca arrosto, pistacchio e feta vegetariano
13Con zucca butternut, feta, melagrana e rucola
Un'insalata fredda che sa di Málaga
Insalata di quinoa con mango, menta e lime vegano
11.9Fresca e tropicale
Insalata di pomodoro huevo de toro vegano
9Pomodoro huevo de toro con olio, aglio e prezzemolo
Burrata e pomodorini vegetariano
12Burrata con pomodorini e olio al basilico
Insalata mista di stagione vegetariano
9Un mix di ingredienti freschi di stagione
Tartare di mango vegetariano
12Pomodoro rosa, mango, cipolla rossa, coriandolo, limone e formaggio fresco
Risotti e riso
Riso nero
18Riso al nero di seppia con frutti di mare
Riso con varietà di frutti di mare freschi
Riso con verdure vegetariano
18Riso con mix di verdure di stagione
Riso con presa di maiale iberico
Riso del giorno
17.5Suggerimento del giorno
Pesce e frutti di mare
Filetto di tonno scottato con salsa verde
Polpo croccante con purè di patate e un tocco di paprika de la Vera
Rosada alla piastra
tapa 5.5 1/2 8 ración 10.5Filetto di rosada cotto alla piastra
Carni
Succoso hamburger Angus con cipolla caramellata, pomodoro, lattuga e cheddar, servito con patatine fatte in casa e salse. OPZIONE VEGETARIANA con carciofi confit
Entrecôte
26Taglio di manzo alla piastra, con contorno a scelta
Taglio pregiato di maiale iberico alla piastra, con contorno a scelta
Dolci
Classico dessert all'uovo
Frutta fresca con panna
Una selezione di torte fatte in casa
Vini rossi
Seis+Seis Crianza
copa 4 botella 22Ronda
Celeste Roble
copa 3.5 botella 17.9R. Duero
62 Millas al Cielo
copa 4.3 botella 20R. Duero
Celeste Crianza
25R. Duero
Valduero 6 años
87R. Duero
22 Pies
copa 3.2 botella 16.5Rioja
Malpastor
copa 4 botella 19Rioja
Familia La Mateo
30Rioja
Milmanda
72Rioja
Ándica (Chile)
copa 4.5 botella 24Carmenère
Natureo Tinto
copa 3.5 botella 17.9S/ alcohol
Vini bianchi e rosati
Doña Felisa (Málaga)
copa 4.3 botella 20Chardonnay
Viña Sol (seco)
copa 3 botella 16Catalunya
Viña Sol
copa 3 botella 16Sauvig. Blanc
Verdeo
copa 2.8 botella 15Rueda
Ándica (Chile)
copa 4 botella 20Sauvig. Blanc
Viña Sol
copa 3 botella 16Rosado
Natureo Muscat
copa 3.5 botella 17.9S/ alcohol
Spumanti
Cava Terrer de la Creu Brut Nature
copa 3.8 botella 18.5Vino espumoso Doña Felisa Sauvig. Blanc
30Natureo Sparkling s/alcohol
copa 4.2 botella 20
Vermouth
Padró&Co. Blanco Reserva
4.5Padró&Co. Rojo Clásico
4.2
Birre alla spina
Stella Artois
3.5 5.9Alhambra Especial
2.8 4.5
Birre in bottiglia
Alhambra Reserva
2.9Mahou 5 Estrellas
2.9San Miguel
2.8San Miguel 0.0 Tostada
2.9San Miguel sin gluten
3.5Franziskaner (Alemania)
5.9Hoegaarden (Bélgica)
5.9Corona (México)
3.5Negra Modelo (México)
3.8
Cocktail classici
Rossa, bianca o spumante
Daiquiri
7Piña Colada
8Aperol Spritz
7Mojito
8Cachaça, lime e zucchero
Margarita
7Pisco, angostura, lime, albume e zucchero
Cocktail analcolici
Lime, menta, zucchero di canna, soda
Succo di ananas, mango e frutto della passione con un tocco di granatina
Sciroppo di fiori di sambuco, soda, ginger ale, menta fresca, lime
Succo di litchi, succo di lime, soda, menta fresca, litchi
Limone, zucchero, ghiaccio tritato, frutta a scelta
Polpa di ananas, latte di cocco
Succhi naturali
Mango / Frutto della passione / Fragola / Ananas
4.2Limonata alla menta fatta in casa
3.8Limonata allo zenzero fatta in casa
3.8
Bibite
Coca, Coca Zero, Fantas, Sprite, Tónica, Ginger Ale
2.5Aquarius limone / arancia
2.8Nestea classico / frutto della passione
2.8Acqua naturale
2.2Acqua frizzante
2.5
Tè freddi
Tè verde – mojito
4Tè verde – piña colada
4Rooibos – frutto della passione
4Tè nero – frutti di bosco
4